Suốt 7 giờ bay dọc đất nước Canada từ thành phố Vancouver đến đảo Hoàng Tử

Đảo Edward là một hòn đảo, một thành phố nhỏ nhất của Canada có thủ phủ là Charlottetown. Thành phố cổ kính có bề dày lịch sử gắn với sự ra đời và phát triển của đất nước Canada. Đảo được đặt tên theo của hoàng tử Edward Augustus, Công tước Kent và Strathearn của Anh.Tại Hội nghị Charlottetown tổ chức vào năm 1864, một hiệp ước với Đế quốc Anh cho ra đời quốc gia Canada độc lập trên lãnh thổ này. Đảo hoàng tử Edward còn được biết đến là bối cảnh của “Anne tóc đỏ”- tác phẩm kinh điển của văn học Canada. 

Một địa danh hấp dẫn du khách đến đảo Hoàng tử Edward là cầu Confederation Bridge – một trong 10 cây cầu dài nhất thế giới (12,9 km), bắc qua eo biển Northumberland nối liền đảo Hoàng Tử với New Brunswick

Tôm hùm Đại Tây Dương được gọi là “Vua hải sản”, “Quỷ Đỏ Canada” bởi nguồn protein phong phú và quý giá mà nó mang lại. Thịt tôm hùm ít chất béo và cholesterol bão hòa nhưng hàm lượng protein lại rất cao.

Ngư dân ở vùng PEI cho biết họ đánh bắt ven biển cách bờ khoảng 15 km. Phương thức đánh bắt là bẫy hàng loạt, cách khác là thả lồng có mồi xuống biển chờ tôm chui vào… Dù cách nào thì nguyên tắc chung là có sự chọn lựa kích cỡ để bảo vệ nguồn lợi thủy sản và đánh theo mùa. Vì thế bạn sẽ thấy con nào cũng có kích cỡ giống nhau và đặc biệt không có tôm bé. Mùa tôm hùm từ tháng 4 đến tháng 7, tại PEI có khi đánh vào tháng 11 hằng năm.

Những chú tôm hùm chưa đạt kích thước sẽ được trả lại tự nhiên

Tôm hùm sống Đại Tây Dương thường có màu nâu xanh lá cây hoặc xanh ô liu. Chúng cũng có thể có màu cam sẫm, màu xanh sáng, tùy thuộc vào chế độ ăn uống, di truyền và tiếp xúc với ánh sáng. Tôm trưởng thành có thể lột xác 3-4 lần/năm, cả vòng đời có thể lột xác đến 30 lần. Mùa lột xác, khi lớp vỏ mềm mại mọc thêm dưới vỏ cứng, chúng chui vào kẽ đá để tránh sự tấn công của kẻ thù trong thời kỳ không thể phòng vệ. Lúc này, tôm uốn cong hình chữ V tự rút khỏi vỏ cũ của nó. Nếu nó không thoát ra được thì chúng có thể tự làm đứt chân hoặc rớt càng. Vài giờ sau khi lột xác, vỏ mới bắt đầu cứng dần, chỗ những cái chân bị đứt khởi đầu mọc lại. Tôm hùm cái khi sinh sản mang bọc trứng dưới bụng suốt 1 năm, đây là miếng mồi ngon cho kẻ thù, sau đó trứng được đẻ vào kẽ đá hoặc cỏ biển và đám ấu trùng lớn dần lên…

Tôm hùm được coi là loại giáp xác có tuổi thọ lâu nhất của đại dương, chúng có thể sống đến 70-80 năm mà vẫn tiếp tục sinh sôi nảy nở như thuở tráng niên.

Người dân hòn đảo xinh đẹp này tin rằng họ thuộc top cư dân sống thọ nhất thế giới là nhờ món quà trời cho này. Có lẽ đó là một phần, họ đâu biết rằng quà tặng bao la hơn thế nhiều chính là đảo Hoàng Tử Edward có môi trường tự nhiên tốt nhất Canada mà Canada lại là quốc gia ở bắc bán cầu có môi trường sinh thái trong lành nhất Hành tinh xanh! Các nhà khoa học cũng hy vọng khi giải mã được bí ẩn sức sống của tôm hùm để con người có được loại enzyme đặc biệt đó thì có thể thực hiện được giấc mơ trường sinh bất lão từ hơn 2000 năm trước của Tần Thủy Hoàng.

Nếu Quý anh chị nhà đầu tư Quan tâm chương trình Định cư Canada. Xin vui lòng liên hệ với Khai Phú theo thông tin bên dưới.

KHAI PHÚ INVESTMENTS & MIGRATION

Văn phòng TP.HCM:

Tầng 34, Tòa nhà Bitexco Financial Tower, Số 2 Hải Triều, Quận 1.

Hotline: 0901 888 803 – (028) 6291 8889

Văn phòng Hà Nội:

Tầng 4, tòa nhà Sun Ancora, số 03 Lương Yên, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 0901 888 830 – (024) 7108 9111